五ヶ瀬町の料理教室と民泊『CORASITA(コラシタ)』

山深い五ヶ瀬町でイタリア料理研究科が運営する キッチンスタジオ「CORASITA(コラシタ)」。 自ら手塩にかけて育てたトマトをメインに、地元の食材・身近な食材を使用しながら 「日常」と「特別」を意識した食卓を演出する技…

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Person 02 田尻愛さん

  自信をもって社会に出られるような人材育成だけでなく、『ここで働きたい』と憧れを抱いてもらえるような事業・施設を創りたい。   田尻 愛 さん 特定非営利活動法人 彩り 就労継続支援A型・B型多機能事業所 に…

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